Silvano García Crianza
169,00 kr
Gå til produktoplysninger
Silvano García Crianza
169,00 kr
Oprindelsesbetegnelse:
Jumilla
Sort:
100% Monastrell
Vinmark:
Monastrell-druer fra tørdyrkede, bush-trænede vinstokke med en gennemsnitsalder på 50 år og upodede grundstammer. Efter kold maceration gærer vinen ved en kontrolleret temperatur på 26º, før den overføres til 300-liters franske og amerikanske egetræsfade.
Serveringstemperatur:
14-16°C
Smagsnoter:
Dyb, intens rød farve. I næsen fremstår aromaer af moden rød frugt, vanilje, kakao og et let strejf af krydderi fra fadlagring. Elegant på ganen, afbalanceret med god struktur, udtalte tanniner og en vedvarende finish.
Parring:
Ideel til grillet kød, mellemlagrede oste og traditionelle gryderetter.
Aldring:
12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.